Indholdsfortegnelse:

Kan raske mennesker, der spiser rigtigt og træner, springe COVID-19-vaccinen over?
Kan raske mennesker, der spiser rigtigt og træner, springe COVID-19-vaccinen over?
Anonim

Jeg er fitness-entusiast. Jeg overholder også et næringstæt, "rent" spiseprogram, hvilket betyder, at jeg minimerer mit sukkerindtag og spiser en masse hele fødevarer med det formål at optimere mit helbred.

Du kan undre dig over, hvor effektiv sådan en kost- og træningsplan ville være i kampen mod COVID-19, da nogle har foreslået – uden støttende beviser – at vaccination kan være unødvendig, hvis en detaljeret wellness-livsstil følges nøje.

Som forsker, der har studeret ernæring i tæt på 20 år, har jeg set wellness-samfundets reaktion på COVID-19-vaccinerne med stor interesse. Selvom det at spise rigtigt kan påvirke immunsystemet positivt, er det ikke rimeligt at forvente, at ernæring alene vil forsvare sig mod en potentielt livstruende virus.

Min erfaring med ernæringsvidenskab

Min laboratoriegruppe ved University of Memphis studerer effekten af ​​mad og isolerede næringsstoffer på menneskers sundhed. I januar 2009 gennemførte vi en indledende undersøgelse af en stringent vegansk kost. Vi tilmeldte 43 mænd og kvinder, som fik lov til at spise så meget plantebaseret mad, som ønsket, men kun drak vand, i 21 dage.

Resultaterne viste forbedringer i mange variabler relateret til kardiometabolisk sundhed, såsom kolesterol i blodet, blodtryk, insulin og C-reaktivt protein - et protein, der stiger som reaktion på inflammation. Vi har siden gennemført adskillige ernæringsundersøgelser af mennesker og dyr ved hjælp af dette kostprogram.

Mit laboratoriums forskning har resulteret i omkring 200 peer-reviewede videnskabelige manuskripter og bogkapitler, der er specifikke for næringsstoffer og motion, og samspillet mellem disse to variabler. Resultaterne af vores arbejde, såvel som andre videnskabsmænds, viser tydeligt, at fødevarer kan have en positiv indvirkning på sundheden.

For mange individer resulterer en positiv ændring i spisevaner i en sådan forbedring af klinisk relevante mål som blodkolesterol og glukose, at læger nogle gange kan reducere eller eliminere visse lægemidler, der bruges til at behandle forhøjet kolesterol og diabetes. I andre tilfælde forbedres disse foranstaltninger, men patienten kræver stadig brug af medicin for at kontrollere deres sygdom. Dette fortæller os, at i nogle situationer er et godt ernæringsprogram simpelthen ikke nok til at overkomme kroppens udfordringer.

Ernæring og andre velværetilgange betyder noget

Selvom visse naturlige produkter er blevet diskuteret som behandlinger for COVID-19, er der kun blevet lagt lidt vægt på fuldfoder ernæring som en beskyttende foranstaltning. Jeg synes, det er uheldigt, og jeg mener, at det er af stor betydning at styrke vores immunsystem med det formål at bekæmpe COVID-19 og andre virusinfektioner. Og beviserne fortæller os, at en næringsrig kost, regelmæssig motion og tilstrækkelig søvn alle kan bidrage til optimal immunfunktion.

Med hensyn til ernæringsindtag, bemærkede en nyligt offentliggjort undersøgelse med en stikprøve af sundhedspersonale, som fik COVID-19, at de, der fulgte en plantebaseret eller pescatarisk diæt, havde henholdsvis 73 % og 59 % lavere odds for moderat til svær COVID-19, sammenlignet med dem, der ikke fulgte disse diæter. Selvom det er interessant, er det vigtigt at huske, at disse resultater repræsenterer en sammenhæng snarere end en kausal effekt.

Mens folk kan bruge ernæring til at hjælpe med at styrke deres immunsystem mod COVID-19, er kost kun én vigtig overvejelse. Andre variabler betyder også meget, herunder stresshåndtering, kosttilskud og fysisk distancering og maskebæring.

Men for at være klar, bør alle disse elementer betragtes som værktøjer i værktøjskassen til at hjælpe med at bekæmpe COVID-19 - ikke en erstatning for potentielt livreddende vacciner.

Vacciner er ikke perfekte, men de redder liv

Jeg finder det interessant, at næsten alle forældre forstår vigtigheden af ​​at få deres børn vaccineret mod alvorlige sygdomme som fåresyge, mæslinger og skoldkopper. De forventer ikke, at visse fødevarer, eller et nærende miljø, vil gøre jobbet som en vaccine.

Alligevel, når det kommer til COVID-19, er denne tankeproces forladt af nogle, der tror, ​​at en sund livsstil vil erstatte vaccinen, uden seriøst at overveje, hvad vaccinen faktisk gør for at yde beskyttelse mod virussen - noget, som en sund livsstil alene simpelthen ikke kan gøre.

Når du overvejer, om du vil modtage COVID-19-vaccinen, skal du overveje følgende: Al medicin har risici, inklusive ting så tilsyneladende godartede som aspirin. Hormonel prævention – noget der bruges af millioner af kvinder hver måned – menes at forårsage anslået 300-400 dødsfald årligt i USA. Det samme gælder for kosmetisk kirurgi, Botox-injektioner og andre valgfrie procedurer.

Mange mennesker er villige til at acceptere de lave risici i disse tilfælde, men ikke med dem, der involverer COVID-19-vaccinerne – på trods af at risikoen for alvorlige komplikationer eller dødsfald fra COVID-19 langt opvejer den lave risiko for alvorlige bivirkninger fra vacciner.

Ingen livsstilstilgang, herunder streng overholdelse af en holistisk, næringstæt kost – vegansk, planteorienteret eller på anden måde – vil give total beskyttelse mod COVID-19. Vaccinerne er heller ikke perfekte; Gennembrudsinfektioner forekommer i nogle tilfælde, selvom vaccinerne fortsat yder robust beskyttelse mod alvorlig sygdom og død.

Jeg opfordrer folk til naturligvis at gøre alt, hvad de kan, for at forbedre sundheden og funktionen af ​​deres immunsystem. Overvej derefter seriøst, hvilken yderligere beskyttelse der ville blive opnået ved at vaccinere mod COVID-19. Når folk træffer beslutninger baseret på den nyeste videnskab – som altid udvikler sig – snarere end på følelser og misinformation, burde beslutningen blive meget klarere.

Richard Bloomer, dekan for College of Health Sciences, University of Memphis

Populær af emne.