Ikke så sødt: FDA lukker Washington Juice Processor
Ikke så sødt: FDA lukker Washington Juice Processor
Anonim

En sød kop juice kan være en forfriskende godbid, men ikke når den er blevet forurenet med farlige kemikalier. Den amerikanske distriktsdomstol for det østlige distrikt i Washington tog fredag ​​side med FDA for at lukke ned for Valley Processing, Inc. Virksomheden Sunnyside, Washington og dets ejer Mary Ann Bliesner fik et permanent forbud mod salg af juiceprodukter med høje niveauer af uorganisk arsen og patulin-toksiner i dets æble- og pæreprodukter. FDA-efterforskere fandt "groft uhygiejniske forhold" på virksomhedens anlæg med juicekoncentrat forurenet med snavs og skimmelsvamp, der blev opbevaret forkert i off-site lagertanke og udendørs tønder.

Ifølge CDC kan "Store doser af uorganisk arsen forårsage symptomer lige fra kvalme, opkastning og diarré til dehydrering og chok." Langvarig eksponering kan føre til tilstande, herunder diabetes, forhøjet blodtryk og kræft.

Virksomheden solgte sine produkter til andre juiceforarbejdere, ifølge dets advokat.

FDA citerede først virksomheden i 2015 for uhygiejniske forhold; efterfølgende advarsler fulgte. Den havde aftalt at bortskaffe den forurenede juice, men i stedet blandede den efter sigende med nyere partier. Tre millioner portioner plettet æblejuice har angiveligt fundet vej til et skolefrokostprogram. Nu skal virksomheden destruere alt resterende lager og skulle rette de problemer, der er anført i påbuddet og gennemgå FDA-inspektioner, før det kan genoptage driften. I november, da FDA's sag blev anlagt, rapporterede Washington-nyhedsmediet The Wenatchee World, at Bliesner planlagde at lukke virksomheden og forlade branchen i stedet for at rette op på problemerne. Capitol Press rapporterede, at aktiverne fra Valley Processing blev solgt i september.

Capitol Press rapporterede også, at firmaets advokat Lillian Hardy sagde, at Valley Processing ikke solgte direkte til forbrugerne. Regeringens retssag "skaber det fejlagtige indtryk, at juice solgt i skolefrokosten [programmet] oversteg regeringens vejledning for patulin og uorganisk arsen. Det gjorde den ikke."

Judy McMeekin, PharmD, FDA's Associate Commissioner for Regulatory Affairs, sagde: "Fødevareforarbejdere, der ikke overholder FDA-reglerne, kan bringe forbrugernes sundhed og velvære i fare. Med dette samtykkedekret tager vi skridt til at beskytte amerikanere, herunder børn i dette tilfælde, fra at indtage fødevarer, der er blevet behandlet i strid med loven."

Populær af emne.